بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
المقاديــــــــر:
تتبل البطاطس. ثم ترص في صينية مفروشة بورق الخبز .
تخبز في فرن متوسط من 35 الى 45 دقيقة .
تقدم كطبق مرافق للمشاوي و الاسماك .
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
المقاديــــــــر:
- نصف كيلو بطاطس مغسولة و مقطعة الى أجنحة (ممكن ترك قشر البطاطس)
- 1 فص ثوم مفروم ناعم (محكوك)
- ملعقة صغير بابريكا (تحميرة )
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة قزبر يابس
- ملح و فلفل (ابزار) حسب الدوق
- 2معالف كبار زيت زيتون أو زيت عادية
- هريسة أو صلصة حارة
تتبل البطاطس. ثم ترص في صينية مفروشة بورق الخبز .
تخبز في فرن متوسط من 35 الى 45 دقيقة .
تقدم كطبق مرافق للمشاوي و الاسماك .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق